Die wohl populärste Rebsorte der Welt begeistert mit einer blassen gelbgrünen Farbe.
Aromen von Melone, Ananas, reifen Äpfeln mit einem Hauch von Birne und Grapefruit machen
ihn mit seiner eleganten Cremigkeit und moderaten Säure zum perfekten Begleiter von Fisch
und Meeresfrüchten.
Rz. 5,6 g/l · Sr. 6,0 g/l · Alk. 13,0 % Vol · L 10,67 €
Der Spätburgunder ist eine der wohl ältesten Rebsorten Deutschlands. Kräftige
Aromen von roten Beeren prägen seinen Geschmack, abgerundet wird dieser
durch einen leichten Hauch von Vanille. Ein kräftiger Braten, ein Wildgericht oder
eine Käseplatte werden mit ihm zum Geschmackserlebnis.
Rz. 4,5 g/l · Sr. 5,3 g/l · Alk. 12,5 %Vol · L 10,67 €
Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren, abgerundet mit
einem Hauch von Holunder, das sind die Noten unseres Sauvignon blanc. Diese
werden durch einen leichten Schmelz mit einer kräftigen aber zurückhaltenden
Säure perfektioniert. Er harmoniert perfekt mit Fisch- und Spargelgerichten.
Rz. 4,0 g/l · Sr. 6,5 g/l · Alk. 12,0 %Vol · L 10,67 €
Eine helle, goldgelbe Farbe spiegelt sich in unserem Grauen Burgunder wider. Er
überzeugt durch fruchtige Nuancen von Melone, Apfel & Zitrus, welche durch
eine zarte Säure mit einem weichen, leicht holzbetonten Abgang abgerundet
werden. Bei Speisen wie Pasta und Lamm kann er seine Stärken hervorbringen
und perfekt begleiten.
Rz. 5,0 g/l · Sr. 5,7 g/l · Alk. 13,0 %Vol · L 10,67 €